آدیپیک اسید یک اسید چرب می باشد که از آن با نام هایی همچون آدیپات و یا هگزاندیوئیک اسید هم یاد می شود. به طور کلی این اسید جزو اسیدهای ضعیف دسته بندی می شود و شکل ظاهری آن به صورت یک ماده پودری جامد به رنگ سفید است.

آدیپیک اسید محلول در آب بوده و از نظر طعم نیز ترش مزه است. این ماده کاربرد وسیعی در صنایع مختلف دارد. دمای ذوب آدیپیک اسید در حدود 150 درجه سانتی گراد بوده و نقطه اشتعال آن 196 درجه سانتی گراد است. همچنین نقطه خود اشتعال گیری این ماده نیز در حدود 400 درجه سانتی گراد می باشد. بنابراین می توان گفت این ماده یک ماده آتش گیر است. چگالی آدیپیک اسید 1.36 گرم بر سانتی متر مکعب بوده و از این رو در آب ته نشین می شود.

کاربردهای آدیپیک اسید

صنایع رنگ و رزین: این ماده در فرایند تولید پلی استرها استفاده می شود. همچنین در تولید رزین های پلی یورتان نیز از آن استفاده می شود.

صنایع غذایی: همانطور که ذکر شد این ماده ترش مزه است و در تولید محصولات غذایی مزه ترش ایجاد می کند.

پلیمریزاسیون: در فرایند تولید پلی آمید (نایلون) و همچنین فرایند تولید پلی یورتان ها از این ماده استفاده می شود.

تولید روان کننده ها: از این ماده به دلیل پایداری و مقاومت خوبی که در فرایند خوردگی دارد در فرمول های روان کننده هایی که در خودروها استفاده می شود، به کار می رود.

صنعت کاغذ: از آدیپیک اسید در تولید افزودنی هایی استفاده می شود که مقاومت به رطوبت کاغذ را افزایش می دهند. بنابراین در تولید کارتن ها و کاغذهایی که با مایعاتی مانند آبمیوه ها و شیر در تماس هستند از این ماده استفاده می شود

صنعت باتری سازی: از این ماده در تولید الکترولیت های مورد استفاده در باتری ها استفاده می شود.

صنعت جوشکاری: از این اسید در فرمولاسیون روغن لحیم و به منظور تمیزکاری استفاده می شود.

صنعت خودرو: این اسید به منظور حفاظت از شیشه های خودرو در برابر خط و خش و کثیف شدن شیشه ها استفاده می شود.

صنعت چرم: به منظور بهبود فرایند دباغی از آدیپیک اسید استفاده می شود.

صنعت داروسازی: در صنعت دارو از این ماده به منظور افزایش زمان رهایش استفاده می شود.